Buñuelo

Media: Buñuelo

Buñuelo (bahasa Spanyol: [buˈɲwelo]) (juga disebut bimuelo, birmuelo, bermuelo, burmuelo, atau bonuelo; bahasa Katalan: bunyol, IPA: [buˈɲɔɫ]) adalah sebuah bola dough goreng. Hidangan tersebut merupakan makanan ringan populer Argentina, Bolivia, Kolombia, Kuba, El Salvador, Guatemala, Meksiko, Nicaragua, Puerto Riko, Ekuador, Uruguay, Spanyol, Yunani, Turki dan Maroko, dan merupakan sebuah tradisi pada hari raya Natal, Ramadan, dan pada Yahudi Sefardim di Hanukkah. Hidangan tersebut biasanya memiliki sebuah isian atau topping. Dalam masakan Meksiko, hidangan tersebut sering disajikan dengan sirup yang dibuat dengan piloncillo.^[1]

Referensi

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Buñuelos.

Wikibooks Cookbook memiliki resep/modul di

Buñuelo

^ Grodinsky, Peggy (6 September 2006). "Pump up the flavor with piloncillo". Houston Chronicle. Diakses tanggal 23 Januari 2014.

Hanukkah

Tradisi

Simbol	Menorah (Hanukiah) Dreidel (Sevivon) Uang Menorah publik
Makanan	Latkes (Levivot) Sufganiyah Buñuelos
Musik	"Ma'oz Tzur (Batu Masa)" "Lagu Dreidel" "Oh Chanukah"
Lain-lain	Chrismukkah Thanksgivukkah "The Chanukah Song"

Pemberontakan Makabe

Peristiwa	Kekaisaran Seleukia Bait Allah (Yerusalem) Kaum Makabe Kerajaan Hasmonean
Catatan sejarah	1 Makabe 2 Makabe Mukjizat wadah minyak
Tokoh	Matatias Simeon Eleazar Yonatan Yudas Antiokhus IV Epifanes Daftar penguasa Yudea
Pertempuran	Wadi Haramia Beth Horon Emmaus Beth Zur Beth Zechariah Adasa Dathema Elasa