Amanita porphyria
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Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Divisione | Basidiomycota |
Classe | Basidiomycetes |
Ordine | Agaricales |
Famiglia | Amanitaceae |
Genere | Amanita |
Specie | A. porphyria |
Nomenclatura binomiale | |
Amanita porphyria Alb. & Schwein., 1805 |
Amanita porphyria Caratteristiche morfologiche | |
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Cappello | convesso ![]() |
Imenio | lamelle ![]() |
Lamelle | libere ![]() |
Sporata | bianca ![]() |
Velo | anello e volva ![]() |
Carne | immutabile ![]() |
Ecologia | micorrizico ![]() |
Commestibilità | non commestibile ![]() |
Manuale |
Amanita porphyria Alb. & Schwein., Consp. Fung.: 142 (1805).
L'Amanita porphyria si distingue per la base del gambo bulbosa marginata, il suo cappello marrone, i frammenti grigiastri di velo universale e l'anello.
Poiché trattasi di un fungo di pessime qualità organolettiche e per evitare tragiche confusioni con specie congeneri velenose o mortali, questa specie deve essere considerata non edule.
Descrizione della specie
Cappello
5-8(10) cm, inizialmente campanulato, poi convesso, infine appianato-disteso, a volte con un breve umbone.
- cuticola
- spesso brillante e facilmente separabile dal cappello, di colore grigio ardesia pallido, grigiastro con riflessi violacei, grigio brunastro, in genere più scuro al centro, viscoso con tempo umido, a volte presenta frammenti grigi del velo.
- margine
- senza striature.
Lamelle
Libere, fitte, intercalate da lamellule, di colore bianco o appena grigiastre.
Gambo
6-12 x 1-2 cm, cilindrico progressivamente attenuato verso l'apice, glabro e liscio al di sopra dell'anello e più o meno decorato da fibrille grigiastre, disposte a zig-zag, al di sotto dell'anello, da biancastro a grigio violaceo chiaro, alla pressione diventa brunastro, prima pieno poi farcito o cavo, con alla base un grosso bulbo marginato avvolto dalla volva.
Anello
A disco poi cadente, membranoso, molto sottile e poco durevole, bianco grigiastro poi viola brunastro.
Volva
Sub-membranosa, circoncisa, inguainante, grigiastra o biancastra con riflessi rossastri.
Carne
Biancastra o grigiastra, soda e abbastanza fragile.
- Odore: forte rafanoide.
- Sapore: mite, poi acre e sgradevole.
Spore
8-10 x 7,5-9 µm, globulose, lisce, amiloidi, bianche in massa.
Habitat
L'Amanita porphyria fruttifica solitario o gregario, dall'estate al tardo autunno, su suoli acidi, nei boschi di conifere con cui stabilisce legame micorrizico, specialmente sotto abeti, faggi e pini.
Commestibilità
Considerato non commestibile, per non aver alcun valore di commestibilità.
Per il facile scambio con la Amanita pantherina è assolutamente meglio evitare di consumare questo fungo.
Etimologia
Il nome deriva dal latino porphyrius, purpureo, per via del caratteristico colore delle tracce presenti nel cappello.
Specie simili
- Amanita citrina (non commestibile)
- Altre specie del genere Amanita
Nomi comuni
- Agarico porporino
Sinonimi e binomi obsoleti
- Agaricus porphyreus (Alb. & Schwein.) Fr., Systema mycologicum (Lundae) 1: 14 (1821)
- Agaricus recutitus Fr., Epicrisis Systematis Mycologici (Upsaliae): 6 (1838)
- Amanita recutita (Fr.) Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 42 (1874)
- Amanitina porphyria (Alb. & Schwein.) E.-J. Gilbert, Iconographia Mycologica 27(Suppl. 1): 78 (1941)
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