Oden

Oden (Japonca: おでん), haşlanmış yumurta, daikon, konja, hafif sulu balık keki ve soya aromalı dashi sosunda pişirilmiş Japon kış güveciidir. Malzemeler bölgeye ve her hane arasında değişir. Karashi genellikle çeşnilik olarak kullanılır.

Dış bağlantılar

• Bento.com3 Eylül 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
• Recipe - Setsuko Yoshizuka

Çorba ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.