Wagashi |
---|
|
Ülke(ler) | Japonya |
---|
Türü | Şekerleme |
---|
Wagashi (Japonca: 和菓子), mochi, anko ve meyveden oluşan türlere sahip geleneksel bir Japon şekerlemesidir. Wagashi genellikle bitkiden elde edilen malzemeler ile yapılır ve çay ile servis edilir.[1]
Türler
- Akumaki
- Anmitsu
- Amanattō
- Botamochi
- Daifuku
- Dango
- Dorayaki
- Hanabiramochi
- Ikinari dango
- Imagawayaki
- Kompeito
- Kusa mochi
- Kuzumochi
- Kuri kinton
- Manjū
- Mochi
- Monaka
- Oshiruko
- Rakugan
- Sakuramochi
- Taiyaki
- Uirō
- Warabimochi
- Yatsuhashi
- Yōkan
Kaynakça
- ^ Gordenker, Alice, "So What the Heck is That?: Wagashi 17 Temmuz 2012 tarihinde Archive.is sitesinde arşivlendi", Japan Times, 20 January 2011, p. 11.
Dış bağlantılar
- Japonya Wagashi Derneği18 Eylül 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (Japonca)
| Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |