Sujeonggwa
| Sujeonggwa | |
 | |
| Tên tiếng Triều Tiên | |
|---|---|
| Hangul | 수정과 |
| Hanja | 水正果 |
| Romaja quốc ngữ | sujeonggwa |
| McCune–Reischauer | sujŏnggwa |
Sujeonggwa là một đồ uống truyền thống của người Triều Tiên, có vị ngọt, cay và ấm. Nguyên liệu làm sujeonggwa là các loại quả ngọt phơi khô, nhất là quả hồng, và các thứ tạo hương vị như quế, và gừng; hạt thông thường được dùng để trang trí và tạo vị cay. Sujeonggwa có màu đỏ nâu sẫm.
Sujeonggwa thường được dùng tại những dịp đặc biệt như trong tiệc cưới. Ngày nay, thức uống này đã được đóng lon hoặc chai.
Xem thêm
- Sungnyung
- Galbi
- Bulgogi
- Kimchijeon
- Nurungji
- Samgyeopsal
- Gochujang
- Doenjang
- Bibimbap
Tham khảo
 | Bài viết liên quan đến ẩm thực Triều Tiên này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
|
